A la carte

Les Entrées - Les Plats - Les Desserts maison

Les entrées

• TERRINE DU CHEF et sa confiture d’oignons

• FILETS DE HARENG, pommes de terre

• CROUSTILLANT DE NEUFCHÂTEL CHAUD

• SAUMON FUMÉ MAISON
petite assiette / grande assiette

• FOIE GRAS MAISON extra du sud-ouest
et sa confiture d’oignons

Les plats

• BURGER DU CHEF, frites
(steak haché maison – salade tomate – oignon – cheddar sauce burger)

• ROGNONS DE VEAU à la crème de moutarde,
pommes grenailles

• BURGER SPÉCIAL, frites
(steak haché maison – foie gras – salade – tomate – oignon cheddar – sauce burger)

• TARTARE DE BOEUF maison préparé par nos soins, frites, salade

• ANDOUILLETTE AAAAA à la dijonnaise, frites

• BELLE ENTRECOTE GRILLÉE à la fleur de sel, frites, salade – 300 gr / 400 gr / 500 gr

Desserts maison

• DUO de CRÊPES (nature, au chocolat ou au pommes)

• ÎLE FLOTTANTE, caramel et amandes grillées

• TARTE NORMANDE

• TIRAMISU

• CREME BRÛLÉE à la vanille

• MOELLEUX au CHOCOLAT et sa crème anglaise

• MOUSSE au CHOCOLAT

• NOUGAT GLACÉ et son coulis de fruits rouges

• PANA COTTA au coulis de framboise

• TARTE TATIN et sa boule de glace vanille

• CAFÉ ou THÉ GOURMAND